นวัตกรรมน้ำตาลที่ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้สมดุลยิ่งขึ้น

Palatyne for better blood sugar balance

 

พาลาทีน® (ไอโซมอลทูโลส) เป็นผลิตภัณฑ์ธรรมชาติและเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ดี ที่ร่างกายสามารถย่อยและดูดซึมได้หมด ไม่ตกค้างและไม่ก่อให้เกิดอันตราย ช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่ยาวนานเหมาะสำหรับผู้เป็นเบาหวาน, ผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพ และให้พลังงานยาวนานต่อเนื่องเหมาะสำหรับผู้ที่ออกกำลังกาย

          พาลาทีน® (ไอโซมอลทูโลส) ให้เนื้อสัมผัสคล้ายน้ำตาลทราย ทนความร้อนสูง สามารถใช้ทดแทนน้ำตาลทรายได้ในหลากหลายผลิตภัณฑ์ทั้งเครื่องดื่ม เบเกอรี่ และอาหาร อีกทั้งยังมีลักษณะ  Low Hygroscopic จึงช่วยเพิ่ม  Flowability ในผลิตภัณฑ์ชงดื่ม ผลิตภัณฑ์อัดเม็ดและลดความข้นหนืดในอาหารเหลว สามารถใช้ผสมกับสารให้ความหวานแบบ non- caloric sweeteners เพื่อให้รสชาติกลมกล่อมยิ่งขึ้น ผู้ผลิตในอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม สามารถใช้พาลาทีน® (ไอโซมอลทูโลส) เพื่อทดแทนน้ำตาลทราย โดยไม่กระทบกับมาตราการภาษีน้ำตาล

ประโยชน์

สินค้าของเรา

Palatyne Sweet

View more

Palatyne Pure

View more

Oligolite

View more

วิธีใช้/เมนูอาหาร (Application/Recipe)

อาหาร

Palatyne มีส่วนช่วยให้รสชาติ อาหารดีขึ้น รวมทั้งยังสามารถใช้ร่วมกับ High Intense Sweeteners และยังให้รสชาติที่ดี

เครื่องดื่ม

Palatyne มีส่วนช่วยให้รสชาติของเครื่องดื่มดีขึ้น รวมทั้งยังสามารถใช้ร่วมกับ High Intense Sweeteners และยังให้รสชาติที่ดี เพิ่ม Brix (ทาง อย. ไทยไม่คิดเป็นน้ำตาลจึงไม่กระทบกับการขึ้นภาษีน้ำตาล และหากไม่ใส่คาร์โบไฮเดรตชนิดอื่น ก็จะมั่นใจได้ว่าเครื่องดื่มชนิดนี้ มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ เหมาะสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน และ ยังใช้ได้ดีในส่วนของเครื่องดื่มให้พลังงาน

ของหวาน

Palatyne สามารถทดแทนเนื้อสัมผัสในส่วนของน้ำตาลขั้นต่ำ 30% โดยให้รสชาติเทียบเคียงการใส่น้ำตาลได้

กาแฟ

Palatyne มีส่วนช่วยให้รสชาติของเครื่องดื่มดีขึ้น รวมถึงสามารถช้ร่วมกับ High Intense Sweeteners และยังให้รสชาติที่ดี

ไอศกรีม

Palatyne สามารถทดแทนเนื้อสัมผัสในส่วนของน้ำตาลขั้นต่ำ 30% โดยให้รสชาติเทียบเครียงกับการใช้น้ำตาล

Beverages